Салат "Вкусный"

[evablondi 84]

 Назвала салат "Вкусный",потому что это самое частое слово,моих гостей,которые его пробовали))) нам понадобится :длиннозернновой (!!!) рис,пару куриных грудок,свежие или замороженные шампиньоны,морковь ,лук,банка кукурузы,свежий огурчик,красный болгарский перец,пару варёных яиц, приправа "Вигетта"... Итак,отвариваем рис ,грудку,яйца...грибы обжариваем с луком(полукольцами) и нашинковонной морковью,добавляем приправу "Вигетта"(по вкусу),после в удобную посуду смешиваем:рис,мелко порезанную грудку(можно просто порвать  на волокна),обжарку из грибов и овощей,кукурузу,порезанный огурец и красный перец,заправляем лёгким майонезов,при подаче на стол,с верху присыпаю мелко натёртым на тёрке яйцом.Салат вкусен как и в холодном так и в горячем виде!иногда я натираю вместо яиц, сыр,тоже очень нравится!Пробовала менять ингредиенты,но пришла к выводу,что для меня это самое лучшее решение вкуса!!!Приятного аппетита 

[КаталинаКац 167]

 Назвала салат "Вкусный",потому что это самое частое слово,моих гостей,которые его пробовали))) нам понадобится :длиннозернновой (!!!) рис,пару куриных грудок,свежие или замороженные шампиньоны,морковь ,лук,банка кукурузы,свежий огурчик,красный болгарский перец,пару варёных яиц, приправа "Вигетта"... Итак,отвариваем рис ,грудку,яйца...грибы обжариваем с луком(полукольцами) и нашинковонной морковью,добавляем приправу "Вигетта"(по вкусу),после в удобную посуду смешиваем:рис,мелко порезанную грудку(можно просто порвать  на волокна),обжарку из грибов и овощей,кукурузу,порезанный огурец и красный перец,заправляем лёгким майонезов,при подаче на стол,с верху присыпаю мелко натёртым на тёрке яйцом.Салат вкусен как и в холодном так и в горячем виде!иногда я натираю вместо яиц, сыр,тоже очень нравится!Пробовала менять ингредиенты,но пришла к выводу,что для меня это самое лучшее решение вкуса!!!Приятного аппетита 

А почему рис именно длиннозерновой!?

[evablondi 84]

А почему рис именно длиннозерновой!?

если другой,обычный,круглый,то салат не будет рассыпчатым,а превратится в кашу-малашу

Добро пожаловать!
Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь чтобы просматривать закрытый контент.

/emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" />

[КаталинаКац 167]

если другой,обычный,круглый,то салат не будет рассыпчатым,а превратится в кашу-малашу

Добро пожаловать!
Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь чтобы просматривать закрытый контент.

/emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" />

Я попробую дома сделать этот салат. Я люблю все такое. Надо только переписать рецепт.

[evablondi 84]

Попробуй обязательно,мне нравится,что его можно подавать и в горячем и в холодном виде!!!

Добро пожаловать!
Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь чтобы просматривать закрытый контент.

/emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20" />

[Милана20 0]

Салат с креветками

Добро пожаловать!
Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь чтобы просматривать закрытый контент.

Тигровые креветки — 15–20 шт. 
Листья салата — 150 г 
Яйца перепелиные — 6–8 шт. 
Черри — 6–8 шт. 
Моцарелла (мини) — 6–8 шариков 
Лимон — 0,5 шт. 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 
Кедровый орех — для украшения 
Зелень — для украшения 

Приготовление: 

1. Подготовить ингредиенты. 
2. Салатные листья вымыть и обсушить, порвать руками и выложить на тарелку. 
3. Отварить перепелиные яйца. В отличие от куриных яиц перепелиные можно опускать прямо в кипящую воду и варить 1,5—2 минуты. Разрезать яйца и выложить на салатные листья. 
4. Моцареллу разрезать пополам и выложить на тарелку. 
5. Черри разрезать на половинки. 
6. Креветки обжарить на сковороде на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны. 
7. Добавить креветки в салат. Из половинки лимона выдавить сок и сбрызнуть им салат. Посолить и поперчить по вкусу, заправить оливковым маслом, украсить кедровыми орешками и зеленью.

[anyakog 0]

Очень вкусный салат "Почтальон Печкин", сытный и аппетитный.Главная изюминка- соевый соус. 200-300 гр. печени режем тонкими длинными полосками и обжариваем  с соевым соусом. Потом обжариваем лук 2-3 шт. (отдельно от печени) и в него добавляем соевый соус (3-4 ст. ложки) в процессе жарки. Выкладываем в салатник. Яйца по одному (всего 4 шт) взбиваем и выпекаем яичные блинчики, когда остынут тоже нарезаем соломкой. Выкладываем к печени и луку, заправляем майонезом. Солите по вкусу, потому что соевый соус соленый.