Виолетта

Запеченная щука с картофелем

В теме 19 сообщений

Привез мне муж щуку(честно скажу я ее никогда не готовила ) пришлось научиться)))

Ингредиенты:

1)щука (у меня маленькая была)

2)картофель

3)морковь

4)уксус яблочный

5)лук репчатый

6)сметана

7)майонез

8)соль ,перец

Способ приготовления

Щука почистить,вырезать внутренности ,отрезать плавники и голову,разрезать на равные кусочки. 2)взять стакан воды в него влить 4 ст.л уксуса и залить этой водой рыбу на 1-2 минуты(чтобы явный речной запах от рыбки ушел). 3) картофель порезать кружочками ,морковь тоже кружками и лучок кольцами. 5)рыбку посолить,поперчить. 6)выложить рыбу ,и овощи (сверху посолить поперчить) 7)в отдельной посуде смешать 4ст.л сметаны 2ст.л майонеза и сок лимона. 8)этой смесью покрыть наше блюдо уже в форме для выпечки 9)накрыть блюдо фольгой и в течении часа запекать в духовке на 180гр

 

 

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Очень простой рецепт,рыбка получилась очень нежная)))

 

 

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

так, так) а фото после?!)

Вы меня конечно извините,я тут чуть чуть заточила уже[emoji12][emoji12][emoji12]

 

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А щука откуда? Муж плавает?

Да нет конечно,отец его привез ,я если честно рыбешку только красненькую люблю и впринципе недавно есть ее стало!)но надо для здоровья полезно)))

 

 

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вы меня конечно извините,я тут чуть чуть заточила уже[emoji12][emoji12][emoji12]

 

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

А вот оно что) поэтому и не сфоткала)  не удержалась и налетела) приятного аппетита) 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вы меня конечно извините,я тут чуть чуть заточила уже[emoji12][emoji12][emoji12]

 

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

хахаха))

Заточила она)))

Прикольно. Аж кушать захотелось. У меня вот в военном городке только печь на дровах,нет духовки. Шучу)

просто нет духовки и все)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А вот оно что) поэтому и не сфоткала) не удержалась и налетела) приятного аппетита)

Раскусили[emoji28]касательно получившегося могу сказать рыбка получилось вкусной,единственное , что мне не понравилось в рыбке щука достаточно костлявая.

 

 

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Раскусили[emoji28]касательно получившегося могу сказать рыбка получилось вкусной,единственное , что мне не понравилось в рыбке щука достаточно костлявая.

 

 

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

На фото выглядит очень аппетитненько! Ням-ням

А речная рыба вся костлявая( поэтому не очень люблю ее готовить

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

На фото выглядит очень аппетитненько! Ням-ням

А речная рыба вся костлявая( поэтому не очень люблю ее готовить

А я вообще рыбу как-то не очень люблю,если честно.

Только корюшку)

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А я вообще рыбу как-то не очень люблю,если честно.

Только корюшку)

Вы можете сейчас закидать меня камнями, но прожив 5 лет в Питере, я так ни разу и не попробовала корюшку. Я даже не знаю, как ее готовить) Просто жарить или как?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Привез мне муж щуку(честно скажу я ее никогда не готовила ) пришлось научиться)))

Ингредиенты:

1)щука (у меня маленькая была)

2)картофель

3)морковь

4)уксус яблочный

5)лук репчатый

6)сметана

7)майонез

8)соль ,перец

Способ приготовления

Щука почистить,вырезать внутренности ,отрезать плавники и голову,разрезать на равные кусочки. 2)взять стакан воды в него влить 4 ст.л уксуса и залить этой водой рыбу на 1-2 минуты(чтобы явный речной запах от рыбки ушел). 3) картофель порезать кружочками ,морковь тоже кружками и лучок кольцами. 5)рыбку посолить,поперчить. 6)выложить рыбу ,и овощи (сверху посолить поперчить) 7)в отдельной посуде смешать 4ст.л сметаны 2ст.л майонеза и сок лимона. 8)этой смесью покрыть наше блюдо уже в форме для выпечки 9)накрыть блюдо фольгой и в течении часа запекать в духовке на 180гр

 

 

Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

Такая ты умничка!!!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 Девочки, ну расскажите, как готовить корюшку! Я лох в этом деле(((

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 Девочки, ну расскажите, как готовить корюшку! Я лох в этом деле(((

Берешь корюшку,моешь,отрубаешь голову,вытаскиваешь кишки. 

Берешь муку,перемешиваешь с солью. И в этом обвалять корюшку и на сковороду. Жарить до золотистой корочки. Очень вкусно!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

Берешь корюшку,моешь,отрубаешь голову,вытаскиваешь кишки.

Берешь муку,перемешиваешь с солью. И в этом обвалять корюшку и на сковороду.

 

Жарить до золотистой корочки. Очень вкусно![/

 

 

Пошла за корюшкой! Спасибо)

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

Берешь корюшку,моешь,отрубаешь голову,вытаскиваешь кишки.

Берешь муку,перемешиваешь с солью. И в этом обвалять корюшку и на сковороду.

 

Жарить до золотистой корочки. Очень вкусно![/

 

 

Пошла за корюшкой! Спасибо)

Пожалуйста, отпишись потом,как получилось!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пожалуйста, отпишись потом,как получилось!

Обязательно!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!


Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.


Войти