Как известно, не только подготовка перед операцией важна , но и период реабилитации, а именно соблюдения всех предписаний доктора! но поговорим и о другом. О питании! Программа реабилитации позволяет ускорить восстановление и сократить восстановительный период после пластической операции в 3-4 и более раз. Немаловажным аспектом успеха пластических операций, избежание нежелательных побочных эффектов и осложнений во время и после хирургического вмешательства, является переход на правильное, сбалансированное или диетическое питание. Для чего нужна диета? Лучше всего после пластической операции использовать диету с ограничением соли. Во-первых, сбросите лишний вес. Во-вторых, решите проблемы с почками, отеками, сердечно-сосудистой системой. В-третьих, улучшите общее состояние организма. Почему важно соблюдать диету? Современные люди перенасыщают организм солью в три раза. Да, совсем без соли человек обходиться не может. Но мы едим в течение дня множество продуктов, содержащих соль. Поэтому дополнительное подсаливание пищи – это вред для почек, сердца и сосудов. А если учесть, что соль в организме накапливается и выводится очень медленно, представьте какое количество времени необходимо соблюдать диету, чтобы вывести все лишние соли. Чем грозит избыток соли в организме после операции? Самое главное, это отеки. Эти ощущения итак неприятны, а кроме того вызывают деформацию тканей и воспаления. Снижение количества потребляемой соли при одновременном употреблении воды без газа в количестве не менее двух литров, позволит снизить отечность. Основные принципы бессолевой диеты. Приготовление пищи только на пару. Частый прием пищи маленькими порциями – не менее 5 раз в день. Пища не подсаливается. Масло добавляется в готовые блюда. Нельзя употреблять жареные блюда. Запрещенные продукты: Жирные и жареные блюда Соусы Копченые и острые продукты Полуфабрикаты Маринованные и соленые продукты Конфеты, печенье, выпечка Бульоны: мясные и рыбные Дичь, свинина и баранина Разрешенные продукты: Овощные и фруктовые бульоны и отвары Нежирная говядина, рыба, птица Свежие фрукты и ягоды Сухофрукты Ржаной хлеб Любая каша Овощи: сырые или вареные Яйцо ( не более одного в день) Молочные продукты Сыр (не соленый и не острый) Чай: зеленый или черный с молоком Чтобы как-то скрасить диету, можно вместо соли добавить немного пряностей, лука или чеснока. Чуть-чуть соевого соуса тоже сделает блюда вкусней и поможет первое время привыкнуть к диете.